30歳の独り言＃７

最近いろいろして書く時間が遅くなっていく。

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今日は休み～

朝起きて、二度寝してポヤポヤしながら座って

コンビニ行き、食事調達してお昼ご飯作り！！！

休日のお昼ご飯にしがちなパスタ！！！！！！！！！！！！！！！

簡単で楽で美味しいんですよねえこれが。

本日のメニューというか、味は

「わさび醬油パスタ」

これは意外とハマってるやつ。

わたしが今日作ったレシピをつらつら書きます。

～材料～

パスタ：お好みの量

具材：まじで好きなのいれていいと思います。

〇わたしの場合

ベーコン

玉ねぎ

ツナ（オイルのほうがいいかも）

にんにく

ていう具材で作りました！

キノコとか、ナス、アスパラとか入れてもおいしいかもです。

調味料

わさび（好きなだけ）

本だし（小さじ１くらい）

醬油（大さじ1かちょっとそれより少なめ）

※調味料に関してはかなり目分量なので濃すぎたらすいません！！

☆作り方☆

①にんにくを刻んでオリーブオイルを入れたフライパンへ入れる

（にんにくは細かく刻んでもおおざっぱに切ってもＯＫ！）

→ここの段階くらいからお湯を沸かしておく

②ベーコンも食べやすい大きさに切っておく

③沸騰するくらいにフライパンに火を入れて、にんにくを熱する

→にんにくのいい匂いがしてきたら沸騰した鍋に塩、パスタを入れる

④にんにくがいい感じになったらベーコン、玉ねぎを入れる

（ベーコンはしっかりめに焼くのが好みです！！！）

⑤炒めながら、パスタの具合を見つつ時を待つ。（塩コショウを振る）

⑥パスタが茹で上がりそうになる手前でツナをオイルごといれる

⑦炒めたらパスタのゆで汁をお玉一杯くらいいれる

⑧火を止めて、パスタをフライパンへ移す

→ここに調味料を加える

⑨再び火をつけて、調味料が全体的に混ざったら完成！！！！

お好みでラー油かけても美味しいと思います！あと海苔と胡麻。

簡単で美味しいパスタが本当に好きです。

あとはポン酢ツナパスタもさっぱりしてて、食べやすいかなって思います。

料理している時が一番好きな時間。料理のこといっぱい考えて

他の悩み事なんてすっ飛ぶから大好き。

最近お酒を家で飲むのがよすぎるなあ…

いろいろしてたらまたこんな時間に。寝ますかね。

おつ